Acanto Primitivo 2021

Cantine Ionis
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Produktinformationen "Acanto Primitivo 2021"

Mitten im Salento-Gebiet (der »Absatz « Italiens) findet man die Cantine Ionis in der kleinen Stadt Martina Franca, nahe Tarent. Das Weingut wurde 1970 gegründet von Giulio Palmisano und verkaufte lange nur an große Kellereien. Die jungen Brüder Palmisano, Söhne von Giulio, leiten heute die Weinproduktion und haben das Weingut mit deren eigenen Abfüllungen zu einem der modernsten der Region gemacht. Vor allem die lokalen Rebsorten werden hier angebaut: Primitivo und Negroamaro sind die wichtigsten. Die Weine sind modern und fruchtbetont.

 

Dieser Primitivo zeigt seine typischen Aromen von Kirschen und Pflaumen mit Anklängen von Mittelmeerkräutern. Perfekt zum guten Steak oder Lamm vom Grill aber auch zu grober Wurst und gegrilltem Gemüse mediterran. Ein guter Allrounder und schöner Partywein!

 

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