Java rosé 2023
Familie Fezas (Domaine Chiroulet)- Weingut:Familie Fezas (Domaine Chiroulet)
- Zusatzstoffe/Allergene: Enthält Sulfite
- Region: Gascogne
- Anbaugebiet: Côtes de Gascogne
- Land: Frankreich
- Weinart: Roséwein
- Jahrgang: 2023
- Alkoholgehalt: 11,5%
- Rebsorten: Cabernet Franc, Merlot, Merlot, Cabernet Franc
- Säure: mittel
- Süße: trocken
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- Artikel-Nr.: 13252-23
Die Weine der Familie Fezas liegen auf den ersten Plätzen in den Côtes de Gascogne. Ihre Rotweine entstehen aus Merlot (für die Frucht), Cabernet Sauvignon und Tannat (für die Feinheit, Frische und Struktur) und ihre Weißweine aus Gros Manseng, Sauvignon und Ugni Blanc. Ihre ausgezeichneten hügeligen Terroirs aus steinigen und kalkhaltigen Lehmböden sind ganz in Richtung Süden ausgerichtet. Dieser breite und ungleichförmige Weinberg umfasst 45 Hektar. Die Rebstöcke sind zwischen 10 und 40 Jahren alt und stehen in 180 Meter Höhe. Seit 150 Jahren erzeugen sechs Generationen, dem Terroir der Tenarèze getreu, nicht nur trockene und süße Weiss- und rassige Rotweine sondern auch köstliche Armagnacs und Flocs de Gascogne, die die Frucht und Süße der Trauben mit der Authentizität des Armagnac vereinen.
Aus den Rebsorten Merlot und Cabernet Franc wird dieser knackige Rosé gekeltert. Unkompliziert, frisch und nach Beeren duftend. Er ist der perfekte Rotweinersatz, wenn es wirklich sommerlich wird und begleitet Rind, Wild, aber auch Caesar’s Salad und Gambas wunderbar! Der niedrige Alkoholgehalt ist hier bei der Hitze von Vorteil!