Le Temps des Fleurs 2023
Domaine Chiroulet- Weingut:Domaine Chiroulet
- Zusatzstoffe/Allergene: Enthält Sulfite
- Region: Gascogne
- Anbaugebiet: Côtes de Gascogne
- Land: Frankreich
- Weinart: Roséwein
- Jahrgang: 2023
- Alkoholgehalt: 12,5%
- Rebsorten: Cabernet Franc, Merlot, Tannat
- Säure: mittel
- Süße: trocken
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- Artikel-Nr.: 13059-23
Die Weine der Familie Fezas liegen auf den ersten Plätzen in den Côtes de Gascogne. Ihre Rotweine entstehen aus Merlot ( für die Frucht ), Cabernet Sauvignon und Tannat ( für die Feinheit, Frische und Struktur ) und ihre Weißweine aus Gros Manseng, Sauvignon und Ugni Blanc. Ihre ausgezeichneten hügeligen Terroirs aus steinigen und kalkhaltigen Lehmböden sind ganz in Richtung Süden ausgerichtet. Dieser breite und ungleichförmige Weinberg umfasst 45 Hektar. Die Rebstöcke sind zwischen 10 und 40 Jahren alt und stehen in 180 Meter Höhe. Seit 150 Jahre erzeugen sechs Generationen, dem Terroir der Tenarèze getreu, nicht nur trockene und süße Weiss- und rassige Rotweine sondern auch köstliche Armagnacs und Flocs de Gascogne, die die Frucht und Süße der Trauben mit der Authentizität des Armagnacs vereinen. Herrlich erfrischend und dabei sehr hochwertig – geht so etwas? Ja! Und das ist die Spezialität der Domaine Chiroulet.
Der Wein ist eine Cuvée aus Cabernet Franc, Merlot und Tannat. Weinig und vollmundig, mit tiefgründiger Beerenfrucht und milder Säure. Dieser Wein gehört zu feinen Canapés, als Aperitif oder als Essensbegleiter zu feinstem Fleisch.