Valmengaux 2015

Domaine de Valmengaux
Valmengaux 2015
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  • 1308-15
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Produktinformationen "Valmengaux 2015"

Die Geschichte Valmengaux fing 2000 mit Beatrice und Vincent Rapin an. Sie hatten ein Weingut mit 30 bis 70 Jahre alten Reben auf den sanften Kiesel und Kalk Hügeln von Vérac gefunden und wollten einen großartigen Bordeaux hier produzieren. Seit dem Anfang arbeiteten sie nach strengen Ökö-Richtlinien und wurden 2012 bio zertifiziert. 2017 folgten Valerie und David Vallet, die aus anderen Branchen kamen, mit dem Willen im Einklang mit der Natur zu leben. Die Methoden blieben gleich! Die Geschichte Valmengaux ist auch die von 50 Freunden „Les amis de Valmengaux“, die das Abendteuer ermöglicht haben. Vereint sind alle mit einem Ziel: ein großartiger Bordeaux ohne Chemie zu machen, der richtig Trinkfreude bietet. Das nächste Kapitel der Geschichte wird von Ihnen geschrieben, wenn Sie den Wein trinken!

 

Dieser Bordeaux stellt eine Ausnahme dar: Er besteht fast ausschließlich aus Merlot-Trauben, die biodynamisch angebaut wurden. Der Holzeinsatz ist extrem dezent und der Wein zeigt eine klare Linie mit viel Frucht und Saftigkeit. Noten von roten und schwarzen Früchten und leichten Röstaromen sind sowohl in der Nase als auch im Mund zu spüren. Kein überreifer, rauchiger und altmodischer Wein. Die Finesse ist nicht auf der Strecke geblieben, im Gegenteil! Ein Meisterstück und sehr gute Alternative zu teureren Gewächsen! 

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