Sancerre 2016

Domaine Paul Cherrier
Sancerre 2016
15,90 € *
Inhalt: 0.75 L (21,20 € * / 1 L)

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Der Sancerre Das Wein Cabinet-Jubiläumsedition 2016 von der Domaine Paul Cherrier ist ein... mehr
Produktinformationen "Sancerre 2016"

Der Sancerre Das Wein Cabinet-Jubiläumsedition 2016 von der Domaine Paul Cherrier ist ein exzellentes Beispiel für echte Terroir-Weine. Die Rebsorte Sauvignon Blanc (100%) ist klar erkennbar durch Ihre Zitrusfrucht- und Cassis-Anklänge. Etwas Minze und Maracuja entfalten sich, nachdem er etwas Luft bekommen hat. Aber der Wein ist mehr als ein beliebiger Sauvignon blanc. Er ist ein echter Sancerre. Mineralität strömt in die Nase, im Mund ist er frisch, lang und wieder durch seine Mineralität sehr raffiniert. Laute und pompöse Sauvignons gibt es viele, aber so klassisch und puristisch, fein und ausgewogen eher selten. Dieser Wein bereitet jetzt schon Freude, er wird sich aber über die nächsten 3 bis 4 Jahre noch entwickeln und verfeinern.

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