Sauvignon Blanc 2023

Bereits seit 1940 bewirtschaftet die Familie Borga in der Region »Marca Trevigiana« (auch als Treviso bekannt), im Veneto, ihre Weinberge. In der nunmehr vierten Generation dreht sich dabei auch heute noch alles um den Wein. Doch mittlerweile haben die vier jungen Cousins Martino, Caterina, Antonio und Riccardo das Ruder übernommen und erfinden die Ausrichtung dieses sympathischen Betriebes gänzlich neu.

Etwas verrückt möchte man sein und zugleich mutig, authentisch und dynamisch. Mit einem Augenzwinkern verweist das Quartett dabei auf die symbolische Kraft der Zahl 4: 4 Elemente, 4 Jahreszeiten, 4 Himmelsrichtungen und die 4 Beatles…. Wenn bei einem solchen Selbstbewusstsein und Kreativität noch außerordentlich süffige, sortentypische und leicht verrückte Weine rauskommen, freuen wir uns schon auf die nächsten 80 Jahre mit Cantine Borga!

Helles Strohgelb mit zarten grünen Reflexen. In der Nase eine gut definierte Wirkung, die sich zu einem Duft von Zitrusfrüchten, Zitronenschalen und weißem Pfirsich öffnet, verstärkt durch

Holunderblüten, Orangenblüten und frische Noten aromatischer Kräuter. Der dynamische Schluck entspricht den zitrischen Wahrnehmungen der Nase, mit ausgezeichneter Ausgewogenheit und einem würzigen Abgang.