Chardonnay 2023

Bereits seit 1940 bewirtschaftet die Familie Borga in der Region »Marca Trevigiana« (auch als Treviso bekannt), im Veneto, ihre Weinberge. In der nunmehr vierten Generation dreht sich dabei auch heute noch alles um den Wein. Doch mittlerweile haben die vier jungen Cousins Martino, Caterina, Antonio und Riccardo das Ruder übernommen und erfinden die Ausrichtung dieses sympathischen Betriebes gänzlich neu.

Etwas verrückt möchte man sein und zugleich mutig, authentisch und dynamisch. Mit einem Augenzwinkern verweist das Quartett dabei auf die symbolische Kraft der Zahl 4: 4 Elemente, 4 Jahreszeiten, 4 Himmelsrichtungen und die 4 Beatles…. Wenn bei einem solchen Selbstbewusstsein und Kreativität noch außerordentlich süffige, sortentypische und leicht verrückte Weine rauskommen, freuen wir uns schon auf die nächsten 80 Jahre mit Cantina Borga!

Helles und intensives Strohgelb. Duftprofil in der Nase mit Essenzen von goldenem Apfel und gelbem Pfirsich, mit tropischen Anklängen und wilden Blumen. Bei der Verkostung entwickelt sich das anfängliche frische Gefühl zu einem Körper mit einer festen Struktur, die durch kontinuierliche fruchtige Anklänge belebt wird. Saftiger Abgang, belebt durch eine angenehme Salzkomponente.