Blanc Ivoire 2016

Château Soucherie
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  • 13209-16
Die Rebsorte Chenin Blanc mag ja noch in Deutschland etwas unbekannter sein als Riesling,... mehr
Produktinformationen "Blanc Ivoire 2016"

Die Rebsorte Chenin Blanc mag ja noch in Deutschland etwas unbekannter sein als Riesling, Chardonnay oder Sauvignon Blanc aber die Kenner sind sich einig: die Qualität der Weine, sowohl trocken als auch im edelsüßen Bereich, kann großartig sein. Dieser trockene Chenin mit leichtem Holzfassausbau zeigt die beeindruckende Finesse dieser Sorte. Quitte, Birne und Blüten in der Nase. Auch leichte, sehr gut eingebundene Röstaromen. Im Mund rassig und feingliedrig mit viel Frucht und Mineralität! Großartig zu Meeresfrüchten und als Aperitiv aber auch zu Sommerspeisen und Spargel.

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