Rive de Guia 2021

Agostino Marsura gründete das Weingut 1936 mit einem Weinberg, denVal de Cune in Guia di Valdobbiadene fing an erstmalig hochwertige Schaumweine zu produzieren. Sein Bruder, Giovanni war bereits für die Qualitätskontrolle zuständig und die Familie machte sich schnell einen Namen mit exzellenter Qualität. Über die Jahrzehnte wuchs die Anzahl an Weinberge und die Hallen wurden umgebaut und erweitert. Mit einer großen Leidenschaft für absolute Qualität, investierte die Familie stetig in neuen Technologie um die Präzision der Arbeit zu garantieren. Heutzutage sind die Brüder Giovanni, Ermes und Valter im Besitz von Parzellen in den Besten Weinbergen der Region : Cartizze, Col San Martino, Guia, Premaor, Rolle, Zuel and Le Serre. Ermes brachte durch sein Forschung und neue Methoden viel Wissen und neue Qualitätshöhen! Seine Söhne Alessio und Enrico sind bereits am Start. 

Azienda Marsuret verarbeitet ausschließlich eigene Trauben und distanziert sich klar von der Masse. Sie produzieren Erstklassige Prossecco-Weine mit Charakter!

Der Prosecco Rive di Guia wird ausschließlich aus Trauben dieser alten berühmten Lage gekeltert. Obwohl er die Bezeichnung Brut trägt, könnte er mit seiner sehr niedrigen Restsüße (4 g/l) als Extra Brut gelten. In Italien geht auch der Trend in Richtung trockener und feiner… Die Nase nach reifem Apfel und weißen Blüten ist sehr attraktiv. Im Mund findet man wieder Apfelnoten, Zitrusfrüchte und eine schöne und zarte Mineralität. Insgesamt ist der Rive di Guia eine präziser und sehr feiner Schaumwein, mir schönem Trinkfluss. Perfekt als Aperitif und um etwas feiner zu feiern!