Godello Barrica 14

Casar de Burbia
21,35 € *
Inhalt: 0.75 L (28,47 € * / 1 L)

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Godello, eine alte Rebsorte aus dem Norden Spaniens sorgt seit ein paar Jahren für... mehr
Produktinformationen "Godello Barrica 14"

Godello, eine alte Rebsorte aus dem Norden Spaniens sorgt seit ein paar Jahren für Aufmerksamkeit. Eine Tendenz zu höheren Extraktwerten durch Traubenselektion und bessere Methoden im Weinberg führt zu einer deutlich besseren Qualität der Weine. Casar de Burbia ist eines der führenden Godello Erzeuger! Der Wein besitzt Aromen sehr reifen exotischen Früchten und die Röstaromen der Holzfassreife sind sehr gut eingebunden. Insgesamt ist er eher frisch, füllig und kompakt.. Wirklich eine Alternativ zum üblichen Holzfass gereiftem Chardonnay, der perfekt gebratene Fische und Meeresfrüchten begleiten wird. 

 

 

Dieses Weingut wurde von Nemensio Fernandez Bruña in den 80er Jahren in der Umgebung des Dorfes Valtuille de Arriba gegründet. Heute ist der Sohn des Gründers, Isidro Fernandez Bello, verantwortlich für das 27 ha große Weingut Casar de Burbia. Neben dem erstklassigen Godello produziert dieses Weingut herausragende Mencia-Rotweine aus verschiedenen Lagen.

 

Wer durch die hügelige und saftig-grüne Landschaft im Norden Spaniens fährt, fühlt sich zuweilen ans Allgäu erinnert. In der neuerdings sehr beachteten Weinregion Bierzo treffen Meereseinflüsse Galiciens und Asturiens auf das kontinentale Klima, was für besondere Gegebenheiten sorgt. Hier ist es etwas wärmer als an der Küste und damit möglich vollmundigere Weißweine zu erzeugen. Aber immer noch kühl genug, um aus der roten Rebsorten Mencía den typischen, minzig frischen Lift im Finish heraus zu kitzeln. Auf den gut drainierten Schiefer- und Granitböden fühlt sich der Mencía wohl und lässt saftige, von würziger Mineralität und moderatem Gerbstoffgerüst geprägte Weine entstehen, die heute stilbildend für die Region sind. Ein Tipp sind aber die spannenden Weißweine aus der Sorte Godello, die mit viel Struktur aufwarten ohne dabei fett zu werden, und die mit Aromen von Lorbeer, Wildblumen, Quitte und Limonenschale sowie rauchiger Würze spannende Essensbegleiter sind. 

 

 

Godello sorgt seit ein paar Jahren für Aufmerksamkeit. Eine Tendenz zu höheren Extraktwerten durch Traubenselektion und bessere Methoden im Weinberg führt zu einer deutlich besseren Qualität der Weine. Casar de Burbia ist eines der führenden Godello Erzeuger! Der Wein besitzt Aromen von exotischen Früchten und etwas Würze. Insgesamt ist er eher frisch, mineralisch, und ohne die übliche Schwere von vielen spanischen Weißweinen. Eine sehr schöne Entdeckung. Absolut Empfehlenswert!

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