Gigaro Negramaro 2019

Cantine Ionis
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  • 11229-19
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Produktinformationen "Gigaro Negramaro 2019"

Mitten im Salento-Gebiet (der »Absatz« Italiens) findet man die Cantine Ionis in der kleinen Stadt Martina Franca, nahe Tarent. Das Weingut wurde 1970 von Giulio Palmisano gegründet und er verkaufte lange seine Trauben nur an große Kellereien. Die jungen Brüder Palmisano, Söhne von Giulio, leiten heute die Weinproduktion und haben das Weingut mit deren eigenen Abfüllungen zu einem der modernsten der Region gemacht. Vor allem die lokalen Rebsorten werden hier angebaut: Primitivo und Negroamaro sind die wichtigsten. Die Weine sind modern und fruchtbetont. 

 

Die Rebsorte Negroamaro ist eine der ältesten noch kultivierten Rebsorten der Welt. Die Weine sind bekannt für ihre dunkle Farbe und kräftigen Fruchtnoten. Hier dominieren Cassis und Brommbeernoten. Im Mund ist der Wein kraftvoll, dennoch sehr fruchtbetont und weich. Ein sehr schöner Alltagswein für alle Gelegenheiten. Exzellent zu Pizza!

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