Zweigelt 2018

Weingut Judith Beck
12,50 € *
Inhalt: 0.75 L (16,67 € * / 1 L)

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  • 10012-18
Das Weingut wird als Familienbetrieb geführt. Seit 1976 ist die bewirtschaftete Fläche von 5 auf... mehr
Produktinformationen "Zweigelt 2018"

Das Weingut wird als Familienbetrieb geführt. Seit 1976 ist die bewirtschaftete Fläche von 5 auf 15 ha gewachsen. Der Großteil der Anlagen befindet sich am Wagram der Parndorfer Platte, dem Filetstück der Region. Seit 2007 wird hier Weinbau nach biologisch-dynamischen Richtlinien betrieben. Judith holte sich in der Weinbauschule Klosterneuburg und durch Praktika auf Cos d’Estournel (Frankreich), Braida (Italien) und Errazuriz (Chile) das Rüstzeug, um den Weinbaubetrieb des Vaters Matthias übernehmen zu können. Heute trägt sie die Verantwortung für das Weingut. Das reicht von der Arbeit im Weingarten über den Ausbau der Weine im Keller bis hin zur Präsentation des Weinguts nach außen.

 

Ihr Zweigelt ist frisch und animierend mit ausgeprägter Kirsch-Weichsel-Frucht! Saftig und jugendlich am Gaumen, geschmeidige Tannine; elegante Würze im Abgang. Sehr fruchtiger Sortenvertreter, passt sehr gut zu Terrinen und Pasteten sowie zu geschmorten und gebratenen Fleischgerichten.

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