Raritäten-Whisky-Tasting
Das Wein Cabinet
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The Magnificent Seven: Sieben großartige Whiskys in unserem Raritäten-Tasting!
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Produktinformationen "Raritäten-Whisky-Tasting"
The Magnificent Seven: Sieben großartige Whiskys in unserem Raritäten-Tasting!
An diesem Abend verkosten wir einige Highlights schottischer Brennkunst – unter anderem:
Glen Garioch 15 yo. 53.7% vol. Durchgängige 15-jährige Lagerung in Oloroso Sherryfässern. Komplexe Noten von Aprikosen, Honig und Zimt. Nicht kühlgefiltert und ungefärbt.
Aberlour 13 yo. 58% vol. Cremig und komplex, sehr würzig mit Feigen und Rosinen, Toffee und Schokolade. »Orangenartig, kuchenartig, schokoladig, voller Marmelade, Rosinen und Pflaumen. Great sherry, great Aberlour.« (90 Punkte, Serge Valentin)
Springbank 12 yo. 55,3% vol. Voll und malzig, gesalzenes Karamell mit einem öligem Mundgefühl. Es folgen Salzbrezeln, Schinken und feiner Springbank-Rauch. Im Ausklang Meersalzschokolade, frisch gemahlener Kaffee und Zitronensorbet – fantastisch!
Ardbeg Traigh Bhan 19 yo. 46,20% vol. Die 2. Abfüllung dieser Reihe. Süßer Vanillepudding und Nektarinen. Ananas und Schokoladencreme, dahinter Chili- und Paprikapulver. Anis- und Salz-Aromen. Finish: Eichen- und Kiefer, Creme Brulée und frische Minze mit rauchigen-Aromen. (91 Punkte Serge Valentin)
Glen Garioch 15 yo. 53.7% vol. Durchgängige 15-jährige Lagerung in Oloroso Sherryfässern. Komplexe Noten von Aprikosen, Honig und Zimt. Nicht kühlgefiltert und ungefärbt.
Aberlour 13 yo. 58% vol. Cremig und komplex, sehr würzig mit Feigen und Rosinen, Toffee und Schokolade. »Orangenartig, kuchenartig, schokoladig, voller Marmelade, Rosinen und Pflaumen. Great sherry, great Aberlour.« (90 Punkte, Serge Valentin)
Springbank 12 yo. 55,3% vol. Voll und malzig, gesalzenes Karamell mit einem öligem Mundgefühl. Es folgen Salzbrezeln, Schinken und feiner Springbank-Rauch. Im Ausklang Meersalzschokolade, frisch gemahlener Kaffee und Zitronensorbet – fantastisch!
Ardbeg Traigh Bhan 19 yo. 46,20% vol. Die 2. Abfüllung dieser Reihe. Süßer Vanillepudding und Nektarinen. Ananas und Schokoladencreme, dahinter Chili- und Paprikapulver. Anis- und Salz-Aromen. Finish: Eichen- und Kiefer, Creme Brulée und frische Minze mit rauchigen-Aromen. (91 Punkte Serge Valentin)
Dazu reichen wir Brot und Wasser sowie leckere Snacks!
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